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도토리묵 무침 황금레시피(도토리묵무침 양념장만들기)

안녕하세요. 몽 하나입니다. 드디어 컴퓨터를 고치고 오늘은 도토리 묵 무침 황금레시피(도토리묵무침양념장만들기황금레시피)포스팅을 올립니다. 천천히 따라 하시면 맛있는 도토리 묵무침 요리를 만드실 수 있습니다. 지난번 도토리 묵 만들기 포스팅을 못 보신 분들께서는 아래에 링크를 놓겠습니다. 묵무침을 보신 후 링크를 클릭하시고 도토리 묵 만들기도 정보 받아 가세요. 시작하겠습니다. 재료입니다. 도토리묵 1모, 쑥갓, 상추, 봄동, 오이, 당근, 양파, 쪽파, 홍고추, 청고추, 양념입니다. 고추장반 스푼, 다진마늘 반스푼, 굵은 고춧가루 2스푼, 진간장 4스푼, 설탕 2스푼, 팜 슈거 1스푼, 참기름 3스푼, 매실청 1스푼, 환만 식초 3스푼,통깨 1스푼, 미원 쪼끔 지난 시간 정성스럽게 만들어놓은 묵을 준비 ..

도토리묵 쑤는 법 도토리묵 쉽게만드는법수십번 만들어본 도토리묵 황금레시피

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 도토리묵 쑤는 법 도토리묵 만드는 법 도토리묵 쉽게 만들기 수십 번 만들어본 도토리묵 황금 레시피 도토리 묵 만들기를 올려드리겠습니다. 몽 하나는 어린 시절 도토리묵을 할머니와 정말 많이 만들었었어요. 할머니께서 산에서 도토리를 주워오시면 할머니를 도와서 도토리 묵을 정말 많이 만들어 먹었었었죠. 갈아서 면포에 거르고 물과 전분 분리를 며칠이나 해야 하는 복잡한 과정이지만 맛은 지금도 흉내 낼 수 없는 맛이었답니다. 비록 직접 도토리로 만든것과는 너무 차이가 나는 맛이지만 그래도 세상 편해진 덕분에 이제는 이렇게 며칠 걸릴 과정이 쉽게 20분 30분 안에 끝나다니 너무 편한 것 같습니다. 천천히 따라오시면 누구나 쉽고 편하게 도토리묵을 만들 수 있습니다. 시작합니다. ..

캄보디아 프놈펜 이온몰2 평일 나들이

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 캄보디아 프놈펜 이온몰 2 평일 나들이 포스팅을 올려 봅니다. 천천히 랜선으로 캄보디아 센 소크 시티 이온몰 2 쇼핑 함께 가 보시죠. 지도 첨부합니다. 아래의 큰 지도 보기를 누르시면 잠시 캄보디아 이온몰 2 센소크 시티로 순간 이동하실 수 있습니다. 열체크 QR코드를 체크한 후 이온 2로 들어갑니다. 사람이 별로 없었습니다. 에스컬레이터를 타고 2층으로 올라갑니다. 이온몰 2층에는 운전면허 발급받는 곳이 있습니다. 매장이 한산합니다. 오늘 이곳에 온 목적은 자동차 운전면허증을 재발급받기 위해서입니다. 그런데 시간도 안됐는데 오늘은 끝났다고 접수를 안 받더군요. 5시에 종료해야 하는데 2시였는데 안된다고 합니다. 이런 일은 캄보디아에서는 늘 있는 일이라서 저는 아무렇..

프놈펜 소카호텔 수영장에 다녀왔어요

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 지난 주말 프놈펜 소카 호텔 수영장에 다녀온 포스팅을 올려 드리려고 합니다. 아침 일찍 꾸이 띠우를 먹고 왕궁에서 간단히 배드민턴을 치고 인근 호텔 수영장을 찾아갔습니다. 그곳은 바로 프놈펜 소카 호텔 수영장입니다. 소카라는 뜻은 행복이라는 뜻입니다. 사실 몽 하나 가족은 아이들이 어릴 때 많이 왔던 곳입니다. 지금 사는 곳은 3층에 수영장 시설이 있어서 이상하게 수영장은 잘 안 가게 되더라고요. 돈 아까워서요. 그래도 락다운 해제 기념으로 한번 가봅니다. 프놈펜 소카 호텔 입구입니다. 으리으리합니다. 2016년도 오고 마지막으로 안 왔으니까... 아이고 너무 오래 안 왔네요. 그래도 변한 건 하나도 없었습니다. 사람들이 없어서인지 주차장에 파킹 하는 대신 호텔 앞에 ..

프놈펜 옐로우존 매장내 취식및 주류 판매 허가 발표 쌀국수 맛집 GO~GO~꾸이띠우 맛집

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 프놈펜 옐로 존 매장 내 취식 및 주류 판매 허가 발표로 인한 쌀국수 맛집 GO~GO~꾸이 띠운 맛집 포스팅을 하겠습니다. 프놈펜시는 21일 밤 9시경 22일부터 프놈펜 옐로 존에 한해 매장 내 취식 및 주류 판매 허가를 발표하였습니다. 프놈펜시 옐로 구역에 한하여 오후 8시부터 새벽 3시까지 야간 통행금지 및 금주령도 해제되었습니다. 단, 보건당국의 방역 지침을 준수하는 조건에서 사업장을 재개해야 하며 유흥업소(가라오케, 클럽, 디스코텍 등)와 영화관, 소극장, 박물관, 피트니스 클럽은 해당하지 않는다고 밝혔습니다. 캄보디아 프놈펜시는 지난 4월 1일부터 야간 통행금지를 시행하여 옐로 구역을 제외한 오렌지, 레드 구역은 현재까지도 야간 통행금지가 시행 중입니다. 지난..

괴로움의 원인 탐 진 치란 무엇인가 마라카스 만들기 불기 2565년 5월22일 어린이법회

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 마라카스 만들기 4성제 괴로움의 원인 (불기 2565년 5월 22일 어린이법회) 포스팅을 올리겠습니다. 이번 주는 참 많은 일이 있었습니다. 부처님 오신 날도 있었고요... 그래도 어린이법회는 꾸준히 계속됩니다. 오늘의 어린이법회에서는 부처님께서 깨달으신 4성제의 이야기를 계속해서 어린이 법우님들과 나누었습니다. 법보시에는 이현호 거사님께서 보시해주셨습니다. 감사합니다. 오늘은 괴로움의 원인이 되는 탐 진 치에 대해 알아보았습니다. 탐, 진 치란 불교에서 깨달음에 장애가 되는 근본적인 세 가지의 번뇌인 탐욕(貪慾), 진애(嗔恚), 우치(愚癡)를 가리키는 말입니다. 불교에서는 3가지 번뇌를 독에 비유하여 '삼독'이라고도 합니다. 줄여서 탐진치라고도 하며, '불선의 뿌리'..

일본식 장어덮밥 만들기, 장어 덮밥 만들기

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 일본식 장어덮밥 만들기 포스팅을 올려 드리겠습니다. 맛있는 일본식 장어덮밥으로 간단하고 맛있는 한 끼 해 보시길 바랍니다. 시작합니다. 재료입니다. 2인분용 장어포 2줄 , 생강 초절임, 생강 슬라이스, 대파, 쪽파, 계란 3개 양념입니다. ①물 100ML 설탕, 3 데이 야끼 소스 생강술 1스푼, 꿀 1스푼, 후추, 가쯔오 부시장 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 양파 반쪽 슬라이스를 30분 동안 졸여주듯 끓여 줍니다. ②양념이 되어있는 장어를 구우실 경우는 식용유에 그대로 구워주시면 됩니다. 참고로 저는 양념이 된 장어를 샀습니다. 양념장어를 준비합니다. 일본 마트에서 4.90달러 주고 샀습니다. 가성비 좋습니다. 참고하세요. 프라이팬에 기름을 두르고 장어를 구워줍니..

부처님 오신날 관욕식의 의미와 순서

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 4월 초파일 부처님 오신 날입니다. 잠시 뒤 몽 하나도 절에 가서 아기 부처님의 관욕식을 하러 갑니다. 관불의식 관욕식을 하기에 앞서 관욕식의 의미와 순서에 대해 잠시 포스팅을 하고자 합니다. 4월 초파일 부처님 오신 날을 맞아하여 모든 분들께서 소원 성취하시기를 발원합니다. 나무 시아 본사 석가 모니불 합장. 관욕식이란 음력 사월 초파일 석가탄신일에 여러 사찰이나 종단에서 거행하는 법회 순서에서 빠지지 않는 의례 중 하나가 관욕식입니다. 경전에서는 아홉 마리의 용이 물을 뿜어 태자를 씻겨주었다고 하고 또 천녀들과 범천(梵天)이 냉수와 온수를 번갈아 가며 태자를 씻겨주었다고 전합니다. 이토록 상서로운 싯다르타 태자의 첫 목욕은 세속의 목욕과는 다른 의미입니다. 부처님을..

부처님 오신날 꽃꽃이 관욕수 만들기 관불 의식

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 부처님 오신 날 꽃꽂이 관욕수 만들기 관불 의식에 관한 포스팅을 하겠습니다. 음력 4월 7일 오늘은 부처님 오신 날 전날입니다. 내일은 음력 4월 초파일 부처님 오신 날입니다. (하지만 코로나로 인하여 저희 캄보디아 여래원에서는 비대면으로 행사를 진행한다는 점 참고 바랍니다.) 캄보디아 여래원에서 부처님 오신 날을 맞이하여 원로 보살님들과 꽃꽂이 공양을 해 보았습니다. 꽃 공양에는 김길동 캄보디아 프놈펜 오작교 식당 거사님께서 공양을 해 주셨습니다. 진심으로 귀한 공덕에 감사드립니다. 꽃꽂이 장식에는 매년 황지현 보살님과 김판정 보살님께서 공양해 주셨습니다. 올해는 저도 살짝 끼어봅니다. 사실 몽 하나는 꽃꽂이에 대한 트라우마가 있답니다. 예전에 꽃꽂이 강사 선생님이 ..

부처님 일생 2021.05.18

30.우르벨라가섭의 교화 법륜스님의 이야기

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 30. 우르 벨라 가섭의 교화를 법륜스님 이야기로 들어 보겠습니다. 지난 이야기 불교의 전도 선언을 아직 보지 못하신 분은 잠시 읽고 오셔도 좋습니다. 2021.05.03 - [부처님 일생] - 29. 불교의 29.불교의 전도선언/ 전법선언/ 다메크수투파 안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 29. 불교의 전도 선언/ 전법 선언/ 다메크수투파 글을 올리려 드립니다. 지난 시간 이야기 우바새 우바이 불교 최초의 재가 신자 이야기 4부대 중의 탄생 이 gwanseeum99.tistory.com 서른 번째 이야기 시작합니다. 부처님께서 사르나뜨에서 60명의 아라한을 두고 전법 선언(전도 선언)을 하시고 다시 전 정각산이 있던 우르 벨라촌으로 돌아가 교화하시겠다고 하시었다. 당..

부처님 일생 2021.05.17
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