부처님께 길을 묻다

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 캄보디아 프놈펜 왕궁 나들이 일요일 아침 운동코스 포스팅을 하겠습니다. 일요일 온 가족이 지난주에 이어서 운동을 하러 야외로 나가 봅니다. 우리는 절에 다니기 때문에 일요일에는 시간이 많아요. 참고하시어요. 아침을 차려먹고 가족과 밖으로 나가 봅니다. 지난주에는 프놈펜 왕립대학교를 다녀왔어요. 궁금하신 분께서는 아래의 링크를 눌러 정보를 확인하세요. 2021.05.10 - [캄보디아 소소한 일상. 요리. 생활정보] - 프놈펜에서 아이들과 자전거 탈만한 곳/ 킥보드 탈만한 곳/ 롤러스케이트 탈만한 곳/ 프놈펜 금주령 락다운 일부 지역 해제/ 프놈펜 금주령 프놈펜에서 아이들과 자전거 탈만한 곳/ 퀵보드 탈만한곳/ 롤러스케이트 탈만한곳/ 프놈펜 금주 안녕하세요. 몽 하나입니..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 백신 1차 접종 후기 포스팅을 하겠습니다. 첫째 날 그런 문구 있지요? 어서 와 코로나 주사는 처음이지? 하하하 첫째 날은 주사 맞고 와서 괜찮았습니다. 우려한 것과는 달리 잠만 오기 시작했어요. 그래도 처지지 않으려고 집안일도 했습니다. 저녁에 매운 족발을 먹었는데 매운 거 먹지 말라는 것을 잊어버렸습니다. 그래서 조금만 먹었는데 가슴이 답답했습니다. 숨도 가쁘고요. 식사 그만두고 저녁이 되어 샤워는 안 하고 손발만 씻고 괜찮길래 저는 타이레놀을 먹지 않고 잠들었습니다. 남편은 약 드시고요. 참고로 몽 하나는 약과 주사를 너무 싫어합니다. 이유는 아래에 있습니다. 새벽 12시 넘어가자 오한이 와서 이가 덜덜 떨리기 시작했습니다. 너무 추워서 겨울이불을 2겹이나 덮었는데 이가..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 신기한 열대과일 캄보디아 열대과일 윌루베라코칭치네치스 Willughbeia cochinchinensis 포스팅을 하겠습니다. 지난번 포스팅에서 친구에게 정말 큰 선물을 받았습니다. 2021.04.27 - [캄보디아 소소한 일상. 요리. 생활정보] - 신기한 열대과일 언박싱 Willughbeia cochinchinensis/ 시골에서 온 선물 신기한 열대과일 언박싱 Willughbeia cochinchinensis/ 시골에서온 선물 안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 신기한 열대과일 언박싱 Willughbeia cochinchinensis/ 시골에서 온 선물 포스팅을 하려고 합니다. 신기하지요? 이름이 Willughbeia cochinchinensis라고 하는데 한국말로..

안녕하세요.몽 하나입니다.오늘은 지난 5월 8일 둘째 주 어린이 법회 사성제 고집멸도에 대해 포스팅을 올려 드리려고 합니다.매주 토요일 아침 9시 반에는 캄보디아 여래원 어린이 법회가 ZOOM으로 있는 날입니다.오늘은 부처님께서 깨달으신 4가지 성스러운 성제인 고집멸도에 대해 알아보고 공부해 보았습니다.사성제와 팔정도에 대해 더 자세히 알고 싶으신 분들을 위해 링크를 걸어둡니다. 2021.04.07 - [부처님 일생] - 26. 아함경의 사성제 팔정도26.아함경의 사성제 팔정도안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 부처님께서 말씀하신 아함경의 사성제 이야기입니다. 지난 시간을 못 보시고 오신 분께서는 잠시 읽고 오셔도 괜찮습니다. 2021.03.31 - [부처님 일생] - 25. 중도gwanseeum99.t..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 여름철 집에서 생선 말리는 방법 생선 말리기 생선 손질 보관법에 대해 말씀드리려고 합니다. 생선을 말려서 드시면 맛이 더욱 증가가 되고 부서지기 쉬운 살들도 쫄깃쫄깃 해 진답니다. 냉장시설이 취약했던 과거엔 생선을 부패 없이 오래 두고 먹기 위해 모든 생선을 말려 먹었다고 하는데요. 이곳 캄보디아에서도 집집마다 생선 말리는 것을 많이 볼 수 있습니다. 말린 생선은 생선이 마르는 과정에서 비린내는 사라지고, 생선살 자체에 탄탄한 탄력이 생긴답니다. 생선살의 효소가 단백질을 아미노산으로 분해해 맛이 더 좋아지는 장점이 있습니다. 또한 수분이 빠지면서 살이 쫄깃해지고, 생선의 깊은 맛이 살아나 색다른 생선 맛을 느낄 수 있답니다. 대체적으로 한국은 겨울철에 말립니다. 캄보디..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 멍게비빔밥 황금 레시피 멍게비빔밥 만드는 법 멍게비빔밥 만들기 포스팅을 해 보겠습니다. 봄철 입맛을 확 잡아주는 멍게비빔밥 황금 레시피 멍게비빔밥 만드는 법 멍게비빔밥 만들기 천천히 따라오시면 누구나 손쉽게 만들어 보실 수 있습니다. 믿어보세요. 저 한식 조리사 자격증 있습니다. ^^ 시작하겠습니다. 재료입니다 냉동 멍게, 배, 미역, 당근, 오이, 양배추, 상추, 토마토, 파, 마늘, 양념입니다. 다진 파, 다진 마늘, 팜 슈거 or 물엿, 설탕, 환 만식초, 고추장, 고춧가루, 간장, 후추, 매실액 고명 만들기입니다. 미역 고명 만들기입니다. 불려 놓은 미역을 물기를 빼서 잘게 썰어줍니다. 마늘 1스푼 설탕:환만 식초를 1:1로 넣어줍니다. 저는 2스푼:2스푼 넣었..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 프놈펜에서 아이들과 자전거 탈만한 곳/ 킥보드 탈만한 곳/ 롤러스케이트 탈만한 곳/ 프놈펜 코로나 일상에 대해 포스팅하고자 합니다. 우리 구독자님들은 아시다시피 캄보디아는 코로가 심각하여 얼마 전까지 락다운 기간이었습니다. 지금은 일부 레드(심각한 지역)를 제외하고는 외출 이동 가능, 10명 이하의 모임은 허용된 상태입니다. 프놈펜 금주령 하지만 프놈펜 전 시내가 금주령입니다. 5월 28일로 2주간 금주령이 더 연장되었습니다. 간이 회복되는 소리가 들리시지요? 무슨 소리냐고요? 언젠가 한국에 건강검진을 받으러 갔더니 2주간 술을 안 마시면 지방간이 없어진다고 하는 홍보 포스터를 보았습니다. 이 기회에 많은 분들의 간이 회복되시리라 믿습니다. 하여 더 정확히 찾아보니 4..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 두리안 과일 먹는법과 두리안 손질법/ 두리안 까는 법 손으로 까는 법/가장 손쉬운 두리안 껍질 까는 법/ Makro 구입 두리안 리뷰에 대해 포스팅하겠습니다. 두리안은 호랑이가 좋아하는 과일로도 유명합니다. 호랑이 풀 뜯어먹는 소리라고요? 제가 처음 캄보디아에 왔을 때 많은 분들께서 그렇게 말씀해 주셨습니다. 이거 완전 전설 따라 삼천리인데요? ^^ 원래 정확하지 않은 것은 말하기 싫지만 우리의 삶에 유머가 없다면 너무 삭막할 것 같아서 적어 보았습니다. 두리안 호랑이가 먹어서 더 유명한 두리안 두리안에서 잠시 살펴보고 가겠습니다. 두리안은 아욱과 두리안 속(Durio두리안 속(Durio)의 상록교목과 그 열매입니다. 생물학적으로 30종이 구분되어 있으며 모든 종의 원..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 캄보디아 프놈펜 신속 마크로 과일 사기 (Makro) 두리안 후기를 올려 드립니다. 프놈펜은 일두 레드 지역을 제외하고는 락다운이 해제가 되었습니다. 어제 잠시 근처에 볼일이 있어서 갔다가 과일을 사러 잠깐 들려보았습니다. 의외로 많은 분들이 오셨더라고요. 과일은 신선한 물건들이 많았습니다. 한번 구경해 보실까요? 입구부터 철저하게 방역 검사하고 들어갔어요. 휴대폰으로 코비드 QR코드 찍고 열체크에 소독까지 하고 들어갔습니다. 과일 진열대입니다. 청귤을 파네요. 청귤 요즘 우리나라 제주도에서도 한 참 많이 나오지요. 청귤은 신맛이 강해 그냥 먹기보다는 주로 청으로 만들어 음료나 차로 먹고요, 청귤청이나 청귤 효소는 각종 요리에 설탕 대용으로, 고기 요리에 넣으면 고기의..

안녕하세요.몽 하나입니다.오늘은 비빔국수양념장 만드는법 / 비빔국수만드는법/ 김치비빔국수만드는방법 / 장사했던집레시피/비빔국수양념장황금레시피 포스팅을 하겠습니다.저희 할머니께서 시장 안에서 밥집을 오래 하셨었어요.비빔국수라.. 몽 하나가 세상에서 가장 자신 있는 요리들은 바로 면요리입니다.그중에서도 바로 이 비빔국수입니다.더 이상의 비빔국수 양념장 레시피는 필요 없습니다.오늘만큼은 불교의 하심을 잠시 내려놓겠습니다.몽 하나의 비빔국수 레시피 하나로 그냥 대한민국 비빔국수 양념 레시피 통일하시죠. ㅎㅎㅎ이것만큼은 자신 있습니다.자 비빔국수 레시피 보러 가 보실까요?재료입니다.오뚝이 소면/ 물/ 냉장고 야채 (야채 없으면 김치 아무거나 됩니다.)(김치 넣으시면 김치 비빔국수, 열무 넣으시면 열무 비빔국수입니..