부처님께 길을 묻다

안녕하세요. 몽 하나입니다. 보왕삼매론/ 인생의 역경을 견디는 명언/ 자기 관리의 처세술에 관한 글을 올려 드리려 합니다. 보왕삼매론은 스님들께서 여러 편으로 되어있는 지혜의 말씀을 추리고 추려 열 가지로 압축해 놓은 내용이 보왕 삼매론입니다. 보왕삼매론은 종교를 떠나 불자님들 뿐 아니라 많은 분들이 좋아하는 지혜의 말씀으로 알려져 있습니다. 지혜의 씨앗을 심는 마음으로 편안히 읽어 보시기 바랍니다. 보왕삼매론 몸에 병 없기를 바라지 말라. 몸에 병 없으면 탐욕이 생기기 쉽나니 그래서 부처님 께서 말씀하시되 병고로서 양약을 삼으라 하셨느니라. 세상살이에 곤란 없기를 바라지 말라. 세상살이에 곤란이 없으면 업신여기는 마음과 사치한 마음이 생기나니, 그래서 부처님 께서 말씀하시되 근심과 곤란으로서 세상을 살..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 고기쌈의 풍미를 더해줄 수 없이 만들어 본 실패 없는 시금치 장아찌 만드는 법/ 청경채 장아찌 만드는 법/ 마늘장아찌 만드는 법을 소개하려고 합니다. 천천히 따라오시면 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 시작합니다. 재료입니다. 시금치/ 청경채/ 마늘 양념입니다. 간장 200ml 기준 2컵/ 설탕 200ml 기준 2컵/ 식초 200ml 기준 1컵 + 1/2컵/ 물 200ml 기준 2컵 ①장아찌 만능 간장 소스를 만들어 보겠습니다. 간장 200ml 기준 2컵/ 설탕 200ml 기준 2컵/ 물 200ml 기준 2컵을 냄비에 부어줍니다. 이때 식초는 빼주세요. 식초랑 함께 끓이시면 식초의 신맛이 날아가 버리기 때문에 맛이 없습니다. 저 한식 조리사 자격증 있습니다. ^^ 믿..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 캄보디아 상황버섯에 대해 포스팅하려 합니다. 캄보디아 상황버섯 말도 많고 의견이 분분하잖아요. 그래서 한번 포스팅 해 보았습니다. 캄보디아에는 상황버섯을 팝니다. 상황버섯 파는 가게가 아주 많습니다. 한인마트에도 상황버섯을 팔고 있을 정도니까요. ^^ 오늘은 캄보디아 상황버섯에 대해 이야기하고자 합니다. 다들 집에 상황버섯 하나씩들은 있으시잖아요. 캄보디아 스웩이라고 하겠습니다. 먼저 저희 집 상황버섯을 보여드리겠습니다. 상황버섯이란 무엇일까요? 뽕나무 비늘 버섯과의 버섯. 갓은 검은색이며 고리 홈과 가로세로 홈이 있고, 가장자리는 누런색입니다. 약용으로 쓰입니다. 산뽕나무에 생기는 버섯입니다. 상황의 종류는 개회나무 상황/ 사시 상황 황철나무 상황/ 분비 상황/ 뽕나..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 nham24라는 앱으로 음식 주문하기 포스팅을 시작합니다. 캄보디아에 처음 오시거나 여행하시는 분들께는 좋은 정보가 될 것 같습니다. 천천히 따라오시면 집에서 식당에 가지 않고 배달음식을 시킬 수 있습니다. 시작합니다. 냠이라는 뜻은 캄보이아 말로 먹다입니다. 너무 귀엽지요 남 하면 eat 먹다입니다. 그래서 남 24라고 하면 24시간 먹다? 24 시간 먹을 수 있는 곳 뭐 이 정도로 의역해 볼 수 있겠습니다. 먼저 플레이스토어에 가서 냠24 nham24를 다운로드하여주세요. 이렇게 화면이 뜹니다. 여기서 푸드 FOOD라고 쓰여 있는 곳을 클릭해 줍니다. 여러 가지 업체들이 많이 뜹니다. 돋보기를 클릭하시고 가게 이름을 적어주시던지 혹은 원하시는 업체를 클릭하셔서 특정..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 숫타니파타는 초기 경전입니다. 부처님의 가르침은 아주 간단하고 모두가 이해할 수 있는 적절한 예시와 비유로 되어있습니다. 부처님 가르침은 글을 모르던 사람이나 배움이 없었던 사람들도 쉽게 알아차려 깨달을 수 있었습니다. 숫타니파타의 말씀들은 인간이 봉착하는 문제들을 통달한 선생님이 제자들에게 말해 주는 것처럼 가깝게 느껴집니다. 인생의 고뇌로부터 해탈하는 방법과 초탈한 사람 등에 대해서 간결하게 기록되어 있습니다. 숫타니파타는 가장 오래된 불경 중 하나로 근본 불교 사상을 이해하는데 꼭 필요한 경전입니다. 천천히 의미를 생각해 보시면서 읽어보신다면 어느덧 마음속 지혜의 씨앗이 심어질 것입니다. 이와 같이 나는 들었다. 어느 때 거룩하신 스승께서는 사밧티의 제따나 숲, 외로운 ..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 고등어조림 맛있게 만들기 / 통조림 이용하기/맛 보장 포스팅을 하려고 합니다. 천천히 따라 해 보시면 정말 쉽게 만드실 수 있습니다. 캄보디아 새해 두 번째 날 맞는 락다운이라는 현실 하지만 그래도 밥은 든든하게 드셔야겠죠? 저렴한 식재료를 사용하여 건강하고 맛있게 드실 수 있는 좋은 음식을 소개하고자 합니다. 시작합니다. 재료입니다. 감자 혹은 무/ 양파/ 청양고추 3개/고등어 통조림2캔. 양념입니다. 간장 4스푼/ 물 200ml/ 생강술 혹은 맛술 2스푼/ 고추장 반 스푼/ 고춧가루 2스푼/ 다진 마늘 1스푼/ 파 조금/설탕 반 스푼/ 물엿 혹은 팜 슈거 1스푼. ①껍질을 벗겨낸 감자와 양파를 알맞게 썰으셔서 냄비에 넣어줍니다. 어렵지 않으시죠? ^^ ②양념 입니다..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 저녁시간에 급히 캄보디아 코로나-19 (COVID-19 lock down) 락 다운 포스팅을 올려 봅니다. 밥을 먹고 아이스크림이나 사러 가보자 하고 나선 이온 마트 그런데 이온 마트 앞에 사람들과 차가 너무 많았습니다. 뭔 일이 났나? 궁금해하며 마트로 들어가 봅니다. 우리 동네 마트에 이렇게 많은 사람들이 있기는 정말 처음 보는 광경이었습니다. 오호 뭐지? 무섭다기보다는 내가 사러 온 아이스크림은 있기는 할까?라는 마음으로 마트를 돌아봅니다. 진열대를 보며 멍 하고 있는데 캄보디아 멋쟁이 할머니께서 오시더니 태어나서 이런 경험은 처음이라고 하시네요. 저도 그런 것 같습니다. 너무 어이가 없다고 할까요? 정말 처음 겪는 일이었어요. 야채 코너였어요 한 번도 이렇게 물건이 없..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 부모님들께서 우리 아이들에게 이야기해 줄 수 있는 "우리가 왜 채소를 먹어야 하는가/푸드 네오 포비아"에 대해 포스팅하고자 합니다. 아이들에게 이야기해 줄 수 있는 좋은 자료가 될 것 같고 부모님께도 좋은 자료가 될 것 같습니다. 우리 아이들은 역시 채소보다 고기를 좋아합니다. 왜 좋아하는 고기만 먹으면 안 될까요? 왜 채소랑 함께 먹어야 할까요? 그 이유는 고기 안에는 포화지방산이라는 것이 있습니다. 이 포화지방산이 많아지면 우리 몸속의 혈관 즉 피가 흐른 관을 좁게 만듭니다. 그러나 채소와 함께 먹으면 포화지방산이 줄어들게 됩니다. 채소 안에는 섬유소라는 것이 있는데 이 섬유소가 포화지방산을 몸 밖으로 내보내는데 도움을 주는 역할을 하기 때문입니다. 또한 고기를 먹..

안녕하세요.몽 하나입니다.오늘은 새콤 달콤 오이지 맛있게 만드는 법/ 수십 번 만들어 본 새콤 달콤한 오이지 만들기를 해보려 합니다.천천히 따라 하시면 실패 없이 새콤달콤한 오이지를 만드실 수 있습니다.시작합니다.재료입니다.오이 1kg/ 소금 200ml 컵 기준 1컵/ 설탕 200ml 컵 기준 2컵/ 식초 200ml 컵 기준 1컵 & 1/2컵소주 200ml 컵 기준 반 컵.①오이 1kg를 상처가 나지 않게 잘 씻은 후 물기를 완전히 말려 주세요. 용기에 담습니다. 소금 200ml 컵 기준 1컵을 넣어줍니다. ②설탕 200ml 컵 기준 2컵을 넣어줍니다.더욱 단맛을 좋아하시는 분께서는 설탕 200ml 기준 반 컵을 더 넣어주세요. ③식초 200ml 컵 기준 1컵 반을 넣어줍니다. ④소주 200ml 컵 기준..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 시아누크빌 주문 가능 밥집 메뉴판 포스팅을 할까 합니다. 여행을 하실 때 가장 중요한 것은 밥입니다. 그런데 호텔 밥이 입맛에 안 맛 거나 사정에 따라 호텔 밖을 나갈 수 없을 때가 있습니다. 아기가 어려서 잔다던지 부부가 함께 움직일 수 없을 때 이 방법이 좋습니다. 그럴 때 유용하게 쓰시라고 준비했습니다. 시하누크빌 주문 가능 밥집 메뉴입니다. 자 호텔의 주소만 알고 계시면 됩니다. 영어나 캄보디아 말을 못 하셔도 괜찮습니다. 그냥 직원에게 이 포스팅을 보여주시고 주먹을 쥐신 상태에서 엄지와 약지를 길게 빼시고 귀에다 가져다 대 주세요. (전화 거는 제스처입니다.) 이쁜 눈으로 메뉴판을 찍어 보시면 ㅎㅎㅎ 직원이 친절하게 주문해 주실 겁니다. 감사의 인사의 마음으로..