콘치즈 만들기 여름방학 아이들간식 3편

몽하나 요리 & 레시피

콘치즈 만들기 여름방학 아이들간식 3편

몽하나 2021. 7. 5. 11:13

안녕하세요.
몽 하나입니다.
오늘은 콘치즈 만들기 여름방학 아이들 간식 3편을 올려드립니다.
여러분께서는 달콤 짭쪼름한 콘치즈 언제 처음 드셔 보았나요?
저는 대학교 올라가서 처음 먹어보았답니다.
정말 촌스러운 나... 어디서 먹어봤을지는 성인 분들이라면 다들 아시지요? 대학교 앞 호프집이죠~
그때 맛을 잊을 수가 없어요. ㅎㅎ
아이들 입맛과 어른들 입맛을 사로잡을 수 있는 콘치즈 만들기를 해 보겠습니다.

재료입니다.
옥수수 통조림 1캔, 다진 양파 조금, 버터, 피자치즈,
올리브 오일

양념입니다.
소금, 설탕, 후추, 파슬리가루

먼저 옥수수 통조림 1캔을 국물은 따라버리고 그릇에 담아 준비해 줍니다.
양파를 채 썰어 줍니다.

버터 한 스푼을 약불에 녹여줍니다.

옥수수 통조림 1개를 넣고 수분을 날려준다 라고 생각하시고 버터에 잘 볶아줍니다.
어느 정도 수분이 날았다고 생각되시면 설탕 1스푼을 넣어주시고 맛있게 볶아주세요.

옥수수가 약간 노릇노릇해질 때까지 볶아주시고
마요네즈를 한 바퀴 짜 넣어줍니다.
이때 소 금한 꼬집과 후추를 넣어주세요

잘 볶아진 옥수수를 접시에 담아 피자치즈를 위에 뿌려주시고 그냥 두셔도 콘치즈가 완성됩니다.

짜잔 아이들도 어른들도 좋아하는 콘치즈 완성입니다.
파슬리 가루가 있다면 위에 뿌려주시고요. 없다면 저처럼 그냥 드셔도 상관없습니다.
아이들과 어른 입맛 동시에 잡아주는 맛있는 콘치즈 완성입니다.

사실 어렵지 않기 때문에 누구나 쉽게 만드실 수 있습니다.
콘치즈 만들기/ 콘치즈 만드는 법/ 콘치즈 황금 레시피 다 비슷합니다.
복잡하게 생각하지 마시고 몽하나 레시피로 통일하시죠? ㅎㅎㅎ
열기 때문에 사진이 몽환적으로 나왔네요. 웃음으로 마무리하겠습니다. ^^:::
오늘 저녁 반찬 아이들도 좋아하고 어른 입맛도 잡아주는 콘치즈 어떠세요?
늘 행복하시길 바랍니다.
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감사합니다.