안녕하세요.
몽 하나입니다.
오늘은 칼국수 안에 들어가는 칼국수 청양고추 간장다진 양념장 만드는법 / 칼국수 청양고추 간장 다대기 만드는 방법에 대해 포스팅하겠습니다.
질문하시는 분들이 계셨습니다. 하여 따로 포스팅해드립니다.
자 시작합니다.
재료입니다.
다진 마늘 6개, 다진 청양고추 4개, 다진 홍고추 1개, 다진 양파 반쪽, 다진 대파 반쪽
양념입니다.
간장 6스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1+1/2스푼, 물 6스푼, 매실 2스푼, 참기름 2스푼, 후춧가루 조금
다진 마늘 6개, 다진 청양고추 4개, 다진 홍고추 1개, 다진 양파 반쪽, 다진 대파 반쪽을 다져 준비해 둡니다.
매운맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를 2개 더 넣어주셔도 됩니다.
간장 6스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1+1/2스푼, 물 6스푼, 참기름 2스푼, 후춧가루 조금을 섞어줍니다.
다져놓은 재료와 양념을 섞어줍니다.
끝났습니다.
매콤하고 짭조름한 청양고추 간장 다대 기장 완성입니다.
자 이제 만들었으니 먹어봐야겠지요?
짜잔 닭칼국수를 만들어 먹을 때 그 위에 올려 먹어보았습니다.
정말 맛있습니다.
맵고 짭조름하고 감칠맛이 제대로 납니다.
어떠세요? 칼국수 만들어 드실 때 청양고추 간장 다대기 얹어서 오늘 저녁에 한 그릇 하시는 것은요?
행복하세요.
글이 유익하셨다면 공유, 좋아요, 구독, 댓글 부탁드립니다.
감사합니다.
다음에 닭 한 마리 칼국수 포스팅 편에서 칼국수 레시피는 참고하세요.
감사합니다.
건강하시길 바랍니다.
몽 하나 올림.
몽 하나의 다른 글이 궁금하시다면 ↓↓↓↓↓↓↓아래의 링크를 눌러 정보 받아 가세요.
해물 칼국수와 고춧가루 만능 다대기 정보가 필요하시다면 ↓↓↓아래의 링크를 눌러 정보 받아 가세요.
2021.04.12 - [캄보디아 소소한 일상. 요리. 생활정보] - 시원하고 칼칼한 해물 칼국수 만드는 법 만능 다대기장 만드는법
시원하고 칼칼한 해물 칼국수 만드는법 만능 다대기장 만드는법
안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 오뚜기 옛날 칼국수로 시원하고 칼칼한 해물 칼국수 만들기 만능 다대기장 만들기 포스팅을 해 보고자 합니다. 천천히 따라오시면 맛있는 해물칼국수
gwanseeum99.tistory.com
상황버섯 삼계탕 만들기 레시피가 필요하시다면 ↓↓↓아래의 링크를 눌러 정보 받아 가세요.
2021.05.03 - [캄보디아 소소한 일상. 요리. 생활정보] - 상황버섯 삼계탕 만들기/닭백숙 황금 레시피/ 닭백숙 만들기
상황버섯 삼계탕 만들기/닭백숙황금레시피/ 닭백숙만들기
안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 상황버섯으로 만들어보는 상황버섯 삼계탕 만들기/닭백숙황금레시피/ 닭백숙만들기 포스팅 시작합니다. 천천히 따라오시면 아주 쉽게 만드실 수 있습니
gwanseeum99.tistory.com