부처님께 길을 묻다

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 김밥 대신 간단히 먹을 수 있는 라이스 퀘사디아 (토르티야)를 만들어 보겠습니다. 퀘사디아를 처음 만드시는 분께서는 잠시 아래의 링크를 누르시고 지난 시간 토르티야 만들기를 보고 오시면 더 참고가 될 수 있습니다. 2021.04.01 - [캄보디아 소소한 일상] - 입맛 잡아주는 아보카도 과카몰리 토마토 살사 소스 토르티야 만드는 법 입맛 잡아주는 아보카도 과카몰리 토마토 살사소스 또띠아 만드는 법 안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 입맛 잡아주는 아보카도 과카몰리 토마토 살사 소스 또띠아 맛있게 만드는 방법 포스팅을 하고자 합니다. 오늘은 4월 1일, 4월의 첫날입니다. 캄보디아의 gwanseeum99.tistory.com 재료입니다. 차돌박이 300g, 냉동 새우,..

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 입맛 잡아주는 아보카도 과카몰리 토마토 살사 소스 또띠아 맛있게 만드는 방법 포스팅을 하고자 합니다. 오늘은 4월 1일, 4월의 첫날입니다. 캄보디아의 4월은 아주 특별한 달입니다. 1년 중 가장 더운 달이고 캄보디아의 새해가 있는 달이기도 합니다. 더위에 지친 가족들을 위해 특별한 음식을 만들기로 합니다. 천천히 함께 따라오시면 어렵지 않게 만드실 수 있습니다. 먼저 재료를 준비해 봅니다. 치즈를 준비합니다. 피자치즈가 더 좋습니다. 하지만 이것뿐입니다. 어떤 것이든 괜찮습니다. 있으면 있는 데로 없으면 없는 데로 할 수 있는 한 최선을 다하고 정성을 들이면 됩니다. 샬롯, 양파, 토마토, 라임을 준비합니다. 드시기 좋게 잘게 썰어줍니다. 차돌박이와 새우는 각각 팬에..