프놈펜일상 2

프놈펜에서 아이들과 자전거 탈만한 곳/ 퀵보드 탈만한곳/ 롤러스케이트 탈만한곳/ 프놈펜 금주령 락다운 일부지역 해제/ 프놈펜 금주령

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 프놈펜에서 아이들과 자전거 탈만한 곳/ 킥보드 탈만한 곳/ 롤러스케이트 탈만한 곳/ 프놈펜 코로나 일상에 대해 포스팅하고자 합니다. 우리 구독자님들은 아시다시피 캄보디아는 코로가 심각하여 얼마 전까지 락다운 기간이었습니다. 지금은 일부 레드(심각한 지역)를 제외하고는 외출 이동 가능, 10명 이하의 모임은 허용된 상태입니다. 프놈펜 금주령 하지만 프놈펜 전 시내가 금주령입니다. 5월 28일로 2주간 금주령이 더 연장되었습니다. 간이 회복되는 소리가 들리시지요? 무슨 소리냐고요? 언젠가 한국에 건강검진을 받으러 갔더니 2주간 술을 안 마시면 지방간이 없어진다고 하는 홍보 포스터를 보았습니다. 이 기회에 많은 분들의 간이 회복되시리라 믿습니다. 하여 더 정확히 찾아보니 4..

엄마맛+식당맛 맛있는 갈비탕 만들기 갈비탕 만드는 방법

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 엄마 맛+식당 맛 맛있는 갈비탕 만들기 갈비탕 만드는 방법 레시피를 포스팅하려고 합니다. 천천히 따라오시면 쉽게 엄마 맛+식당 맛으로 만드실 수 있습니다. 시작해 보겠습니다. 재료입니다. 갈비 1kg, 사이다 혹은 탄산수, 대파, 무, 홍고추, 다시마, 계란 3개, 당면 양념입니다. 소금 4스푼, 물, 다시다 1스푼, 미원 1 티스푼 먼저 갈비를 물에 깨끗이 씻어주세요. 물로 핏기를 30분 고기 상태에 따라 핏물을 물을 갈아가시면서 빼주세요. 피가 많이 빠졌으면 깨끗한 물로 갈아서 다시 깨끗하게 빼줍니다. 이과정을 반목해 가시면서 빼주세요. 자주자주 갈아가며 깨끗한 물로 핏기를 빼 주시는 것이 맛이 좋습니다. 저는 두세 번 정도 갈아줍니다. 핏기가 깨끗하게 빠진 상태로..

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