캄보디아 망고 3

캄보디아 망고 따는법 망고 따는 방법

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 망고 따기 포스팅을 하려고 합니다. 얼마 전에 갑자기 냉장고가 고장이 났어요. 그래서 makro라는 마트에 가서 냉장고를 보고 있었어요. 그런데 예전에 옆집 살던 이모(저는 이곳에서 이모라고 부릅니다. 글을 읽으시는 분들께서는 알아차려 주시기 바랍니다.)께 전화가 온 거예요. 어디냐고 우리 집 망고 많은데 따다 주신다는 거예요. 코로나 때문에 얼굴 본지도 오래됐다고 저희 집에 오고 싶으시다고요. 아이고 아무리 허물없는 사이라 할지라도 이나라 차관급 사모님께서 매번 저에게 이렇게 망고와 음식을 가져다주신다는 것은 쉬운 일은 아닙니다. 아무리 겸손하시고 낮은 곳으로 임하시는 분이라고 해도 저는 너무 철이 없습니다. 마침 남편하고 나와있었고 해서 제가 간다고 했습니다. 남편..

백설 갈릭크림 파스타 소스로 만든 스파게티

안녕하세요. 몽 하나입니다. 주말에 캄보디아 한인마트를 다녀왔어요. 아이들이 좋아하는 화이트 스파게티 소스를 팔길래 하나 사 와봅니다. 이곳에서는 뭐... 그다지 선택의 폭이 없습니다. 보이면... 사봅니다. 맛이 어떨지... 궁금합니다. 소스 이름은 백설 갈릭 크림 파스타 소스 리뷰 시작 합니다. 일단 저도 남들처럼 한번 찍어봅니다. 곧 익숙해지겠죠... 5달러 주고 샀습니다. 배보다 배꼽이 더 큽니다. 스파게티 시키면 4.5달러... 면 사고 재료 사고... 남는 게 뭘까요. 그래도 엄마의 정성이 가득 한번 만들어 봅니다. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶습니다. 캄보디아 마늘이 맛있습니다. 참고하세요~ 아이들이 좋아하는 소시지와 버섯을 넣습니다. ^^ 스파게티 면은 이 면을 좋아합니다. 약 20분 삶아..

캄보디아 맛있는 과일절임 가게

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 캄보디아 맛있는 과일 절임 가게를 소개해 드리려고 합니다. 가게 이름은 아 스레이 머쭈 칭안 '언니네 맛있는 (과일)절임 가게'라는 뜻입니다. 이분도 딱 제 타입입니다. 가게 이름이 심플하죠~^^ 어제 늦은 아침을 먹고 점심때 입맛이 별로 없었어요. 그래서 딸님에게 뭐가 먹고 싶어?라고 하니 망고에 소금 소스 찍어먹고 싶다고 하더라고요. 그래서 잠시 외출을 해 봅니다. 10년 단골집 바로 이곳~!! 10년 넘게 이 자리에서 이 과일 절임만 판 가게예요. 처음에는 2010년쯤... 기억이 여기 주인 언니가 심심하셔서 시작하셨던 것 같아요. 처음에는 이러지 않았거든요. 아주 작았어요... 그런데 이제는 캄보디아 지역 주민분들이라면 누구나 다 아는 그런 맛집이에요. 한 곳에..

캄보디아 맛집 2021.03.06
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