안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 정월 대보름이 이예요. 땅콩이랑 호두를 사러 나갔다가 야채가 싱싱해서 그만 똠얌꿍 재료를 사 오고 말았어요. 자 그럼 정월대보름에 먹는 똠얌꿍 만들기 똠양꿍 만드는법 구경 보실까요? 똠얌꿈의 기본 재료들입니다. 토마토는 동네 재래시장에서 언니가 직접 기를 것을 팔아요. 그래서 그걸 보고 그만 너무 싱싱해서 사 왔는데 옆에 보니 버섯도 싱싱해 보이더라고요. 그러다가 결국 똠얌꿍이 저녁 메뉴가 되어버렸어요. 시장에서 사 온 재료들입니다. 싱싱한 버섯들과 양강근을 준비합니다. 레몬 그라스와 쪽파도 준비하고요. 라임도 준비합니다. 토마토를 준비합니다. (토마토가 쏘아 올린 작은 공) 태국 레몬 잎사귀입니다. 이 향신채가 진짜 예술입니다. 잎에서 레몬향이 납니다. 여러 종류의 ..
