안녕하세요. 몽하나 입니다. 오늘은 당뇨와 고혈압에 좋은 음식 연근대 요리/ 연근줄기나물 무침 만드는법을 소개 하려 합니다. 끝이 새 부리모양인 연근대, 연근줄기나물은 심장병, 고혈압, 당뇨에 효능이 좋다고 알려져 있습니다. 연근대 맛있게 무치는법 천천히 따라오시면 누구나 쉽게 만드실 수 있습니다. 재료입니다. 연근대/ 연근줄기나물, 들깨, 쪽파, 마늘 양념입니다. 들기름 혹은 참기름, 굵은소금, 들깨가루 혹은 콩가루, 소금, 미원. 시장에서 싱싱한 연근대/ 연근줄기 나물을 사옵니다. 연꽃대 무침도 같은 방법이니 같은방법으로 하시면 됩니다. 이렇게 하얗지 않다면 껍질을 고구마순 벗기듯이 벗겨주시면 됩니다. 하얗다면 그냥 잘 씻어 사용해 주셔도 무방 합니다. 끝이 꼭 새 부리 모양으로 생겼습니다. 단면을 ..
