갑오징어손질법 2

갑오징어볶음맛있게만드는법

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은갑오징어볶음맛있게만드는법을 올려드리겠습니다. 갑오징어는 일반 오징어보다 살이 통통하고 맛있습니다. 천천히 따라오시면 누구나 쉽게 맛있는 갑오징어 볶음 만드실 수 있습니다. 갑오징어 볶음맛있게 만드는법 시작합니다. 재료입니다. 갑오징어, 양파, 당근, 파, 고추. 양념입니다 간장, 설탕, 참기름, 마늘. 갑오징어 손질 먼저 갑오징어를 깨끗이 손질해 주세요. 눈과 내장은 버리시고 오징어 입과 껍질은 그냥 두세요. 알맞게 자른 오징어를 소금과 식초 한두 방울로 깨끗이 씻으시고 헹궈내셔서 준비합니다. 조금 더 자세한 손질법은 아래 갑오징어 버터구이 링크를 참고해 주세요. 양파, 당근, 파, 호박, 파를 얇게 썰어 준비합니다. 쪽파는 엄지손가락 길이로 잘라 주세요. 팬에 기름 1..

갑오징어 버터 구이 만드는법 / 술안주, 간식 추천 메뉴 갑오징어구이 만드는법

안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 갑오징어 버터 구이 만드는 법 / 술안주, 간식 추천 메뉴 갑오징어 구이 만드는 법에 대해 포스팅하겠습니다. 천천히 따라오시면 누구나 쉽게 갑오징어 버터 구이 만들기 하실 수 있습니다. 감사합니다. 재료입니다. 갑오징어, 쪽파, 버터 양념입니다. 식초, 굵은소금 갑오징어 2마리를 준비합니다. 새벽시장에 가서 바닷가에서 막 올라온 갑오징어를 사 왔습니다. 너무 신선합니다. 겁 오징어 손질을 해 보겠습니다. 갑오징어 안의 뼈와 내장을 분리하고 다리에 붙은 내장도 제거해 줍니다. 갑오징어 뼈입니다. 요플레 수저 아닙니다. ^^ 투명하니 예쁘지요? 오징어 다리에 굵은소금을 뿌려 깨끗이 씻어줍니다. 오징어에 생강술을 한 스푼 넣어 골골로 비벼 줍니다. 냄비에 갑오징어를 넣고 2..

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