안녕하세요. 몽 하나입니다. 오늘은 갑오징어 버터 구이 만드는 법 / 술안주, 간식 추천 메뉴 갑오징어 구이 만드는 법에 대해 포스팅하겠습니다. 천천히 따라오시면 누구나 쉽게 갑오징어 버터 구이 만들기 하실 수 있습니다. 감사합니다. 재료입니다. 갑오징어, 쪽파, 버터 양념입니다. 식초, 굵은소금 갑오징어 2마리를 준비합니다. 새벽시장에 가서 바닷가에서 막 올라온 갑오징어를 사 왔습니다. 너무 신선합니다. 겁 오징어 손질을 해 보겠습니다. 갑오징어 안의 뼈와 내장을 분리하고 다리에 붙은 내장도 제거해 줍니다. 갑오징어 뼈입니다. 요플레 수저 아닙니다. ^^ 투명하니 예쁘지요? 오징어 다리에 굵은소금을 뿌려 깨끗이 씻어줍니다. 오징어에 생강술을 한 스푼 넣어 골골로 비벼 줍니다. 냄비에 갑오징어를 넣고 2..
